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乾行資訊

小籠包制作培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行中，零工市場助推勞動(dòng)者就業(yè)競爭力

由雇主易小管家發(fā)布

2024年3月13日上午8點(diǎn)30分至11點(diǎn)，康橋街道零工市場二樓培訓(xùn)教室成功舉辦了一場別開生面的小籠包制作專項(xiàng)技能培訓(xùn)活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在為靈活就業(yè)人員提供專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，增加他們的就業(yè)競爭力，進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)就業(yè)。

小籠包，作為中國傳統(tǒng)美食之一，制作精良，味道鮮美，深受人們喜愛。然而，其制作過程卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。為了幫助靈活就業(yè)人員掌握這項(xiàng)技能，零工市場特地邀請了中策職高的資深老師，現(xiàn)場進(jìn)行手把手教學(xué)。

活動(dòng)開始后不久，培訓(xùn)教室內(nèi)就擠滿了熱情的學(xué)員。老師首先介紹了小籠包的制作材料，包括面粉、鮮肉、調(diào)味品等，并詳細(xì)講解了每種材料的用途和比例，讓學(xué)員們對(duì)制作過程有了清晰的認(rèn)識(shí)。

接著，老師開始現(xiàn)場示范制作小籠包。從揉面、搟皮、包餡，每個(gè)步驟都講解得細(xì)致入微。學(xué)員們聚精會(huì)神地觀看著，還時(shí)不時(shí)記錄重要的步驟和技巧。老師不厭其煩地回答制作過程中學(xué)員們提出的疑問，確保每個(gè)人都能理解和掌握。

隨后，學(xué)員們也動(dòng)手參與到制作過程中來。剛開始時(shí)，有些學(xué)員手忙腳亂，不太熟練，但隨著老師的悉心教學(xué)，他們逐漸掌握了對(duì)應(yīng)技巧，開始有模有樣地?fù){皮、包餡、捏造型......整個(gè)過程展現(xiàn)出了學(xué)員們的高效學(xué)習(xí)能力。

最后，經(jīng)過大家的共同努力，一盤盤香噴噴的小籠包擺滿了桌子。學(xué)員們激動(dòng)地拿起自己做的小籠包，品嘗著自己的勞動(dòng)成果。雖然有的包子形狀不夠美觀，餡料不夠均勻，但每個(gè)人的臉上都洋溢著滿足和自豪的笑容，因?yàn)檫@是他們親手做的，是他們努力學(xué)習(xí)后的成果。

參與活動(dòng)的學(xué)員表示：“這次培訓(xùn)活動(dòng)讓我學(xué)到了很多新知識(shí)，我之前從未想過自己能做出這么美味的小籠包。我相信，掌握了這項(xiàng)技能后，我的就業(yè)機(jī)會(huì)一定會(huì)更多。”

中策職高的老師也表示：“我們一直致力于為社會(huì)提供高質(zhì)量的職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)，希望通過這樣的活動(dòng)，能夠幫助更多的靈活就業(yè)人員提升自己的專業(yè)水平，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。”

本次小籠包制作專項(xiàng)技能培訓(xùn)活動(dòng)的順利舉辦，不僅加強(qiáng)了靈活就業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)，提升了他們的就業(yè)競爭力，也為社會(huì)提供了一個(gè)良好的培訓(xùn)示范平臺(tái)。相信通過大家的共同努力，靈活就業(yè)人員的就業(yè)前景一定會(huì)更加美好！